作り方
- 1
巻く野菜をカッティング（好きな野菜何でもＯＫ）
紫キャベツ：千切り
きゅうり：拍子切り - 2
レタス：適当な大きさにちぎる
ピーマン：薄くスライス
ニンジン：細切り
大根：細切り - 3
ボールに４０℃のお湯を入れ、そこに乾燥春巻きの皮を入れふやかす。浸けすぎるとふにゃふにゃになるので10秒位を目安に。
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- 4
3を丸い皿の上にひろげ、野菜、ハム、かにかまなどお好みで乗せ、手前からぐるぐるっと巻きます。両端は閉じたりしなくてOK
- 5
４当分にカットしてお皿に盛り付けます。包丁を水で濡らすとカットしやすいです。
- 6
大人はスイートチリソース、子どもはドレッシングなどをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ないです。
春巻きの皮をふやかし過ぎないように、ぐらいかな？
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手軽に食べれるサラダを♪と思い、生春巻きでレタスを巻きました♪あの大葉にんにく醤油のしそをいれて、まちがいないおいしさ☆彡
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