豚肉キノコとほうれん草のバター焼き
ayaQVMUL5 @cook_40271334
子供のお昼ご飯にささっと作れて
栄養もあるのでオススメです★
子供も好きな味なのでぜひ作ってみてください★
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピをアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かしてほうれん草を茹でる
- 2
ほうれん草を茹でている間に
エリンギをひとくちサイズ、
豚肉orベーコンをひとくちサイズに切る - 3
ほうれん草が茹で上がったら
ほうれん草もひとくちサイズに切る - 4
フライパンに少し油を入れ
豚肉に火が通るまで炒める
(ベーコンだと油は入れないでいいです) - 5
豚肉に火が通ったら、
バターを入れキノコほうれん草を
入れ少し炒める - 6
塩コショウ、醤油をいれる
- 7
キノコに火が通ったら
溶き卵を入れる - 8
全体的に火が通ればできあがり★
コツ・ポイント
途中で味見をしながらバターと醤油を足してみてください★
ベーコンで作っても美味しかったです！
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