白菜ベーコンのミルフィーユ風スープ鍋
★あっつぁん★ @cook_40128581
ベーコンの旨味とコンソメの素だけで、とっても簡単美味しいスープ鍋の完成！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから白菜を分けていただいたので、白菜レシピを考えました
煮込むとどんどん食べられますね
(*´ω｀)
是非作ってみて下さいね！
白菜ベーコンのミルフィーユ風スープ鍋
ベーコンの旨味とコンソメの素だけで、とっても簡単美味しいスープ鍋の完成！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから白菜を分けていただいたので、白菜レシピを考えました
煮込むとどんどん食べられますね
(*´ω｀)
是非作ってみて下さいね！
作り方
- 1
白菜は縦半分にカットし、カット面を上にして鍋に渦巻き状に並べます
-
- 2
ベーコンはこちらを使用！
1袋40g入りです -
- 3
ベーコンを白菜の間に挟みます
水は、立てて並べた白菜に対して、半分の高さに入れます -
- 4
固形コンソメの素を少量のお湯（分量外）で溶いて鍋に入れたら、温め始めます
-
- 5
沸騰後、弱～中火で10～15分煮込んだら出来上がり！
味が薄い時は、塩（分量外）で調整して下さい -
- 6
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コツ・ポイント
白菜は煮込むと収縮しますので、鍋にギュウギュウ並べても大丈夫です
薄味の為、スープもゴクゴクいけます
(´∀｀)
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クックJDS5K7☆ -
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