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串に刺さない☆なんちゃって焼き鳥
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串に刺さない☆なんちゃって焼き鳥-レシピのメイン写真

串に刺さない☆なんちゃって焼き鳥

nrj59662
nrj59662 @cook_40270372

焼き鳥のネギマをイメージして作りました。フライパンいらずです☆
このレシピの生い立ち
焼き鳥をフライパンや串を使わずにたべたくて。

焼き鳥のネギマをイメージして作りました。フライパンいらずです☆
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焼き鳥をフライパンや串を使わずにたべたくて。

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串に刺さない☆なんちゃって焼き鳥

nrj59662
nrj59662 @cook_40270372

焼き鳥のネギマをイメージして作りました。フライパンいらずです☆
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焼き鳥をフライパンや串を使わずにたべたくて。

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材料

2人前
  1. 鶏肉 150g
  2. 〇醤油 大さじ3
  3. 〇みりん 大さじ1
  4. 〇にんにくチューブ 2〜3cm
  5. 長ネギ 1本
  6. ●ゴマ油 適量
  7. ●塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、〇に15分以上浸ける。

  2. 2

    長ネギは3cm程度の長さに切って●を振り、アルミホイルを敷いたオーブントースターで焦げ目がつくまで加熱する。

  3. 3

    1をグリルまたはオーブントースターで焼く。2と一緒に盛り受けて完成。

コツ・ポイント

タレ(〇)は焼肉のタレでもおいしいです。グリルで焼いた方が余分な油が落ちてあっさりいただけます。

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nrj59662
nrj59662 @cook_40270372
2019/08/09 10:52に公開
2019年5月出産し現在育休中。休みのうちに料理の腕前を上げたいと思います。仕事復帰した時のことも考えて、主に作り置きできるおかずを考案中(・´`(●)
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