味付け最高!!我が家の高野豆腐の卵とじ
チクチクチックさん @cook_40241485
ダシをすった高野豆腐がおいしいです！でもいちおう我が家風です。お口にあうかはあなた次第です、まあ一度作ってみてください!
このレシピの生い立ち
家の味付けをレシピにしたくて
味付け最高!!我が家の高野豆腐の卵とじ
ダシをすった高野豆腐がおいしいです！でもいちおう我が家風です。お口にあうかはあなた次第です、まあ一度作ってみてください!
このレシピの生い立ち
家の味付けをレシピにしたくて
作り方
- 1
高野豆腐を水でもどす。
-
- 2
もどったら一口大の大きさ切る。
-
- 3
★の調味料をあわせてダシを作る。その中に高野豆腐を入れ、落とし蓋をして１４～１５分煮込む
-
- 4
上から卵をとじて完成
- 5
18年2月22日追記。⭐mako⭐さんつくれぽありがとうございました。空返信すみません⤵
コツ・ポイント
我が家風なので３のときに濃いかったり甘かったら調節してください。
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