こんにゃくの甘辛煮♡

girlapple
girlapple @cook_40246856

ピリっと辛い、大人の味♡
晩ご飯、お弁当にもってこいだよ//
このレシピの生い立ち
ダイエットしなきゃ!から始まったこんにゃくをつかった献立の1つ☆

こんにゃくの甘辛煮♡

ピリっと辛い、大人の味♡
晩ご飯、お弁当にもってこいだよ//
このレシピの生い立ち
ダイエットしなきゃ!から始まったこんにゃくをつかった献立の1つ☆

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材料

2〜4人前
  1. こんにゃく 1つ
  2. だしの素 小さじ1
  3. 醤油 小さじ2〜3
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 鷹の爪 1つ
  7. 胡麻(お好みで) 適量
  8. 100ml

作り方

  1. 1

    さっと湯とおしする☆

  2. 2

    半分にきって、量を増やすよ☆

  3. 3

    真ん中に切れ目をいれて、上から切れ目に向かって折り込むよ☆

  4. 4

    調味料+水の中に切ってくるりんぱしたこんにゃくをいれて、混ぜる☆

  5. 5

    ピリっと辛く、甘い風味漂うこんにゃくの甘辛煮が完成〜*\(^o^)/*

コツ・ポイント

鷹の爪のいれすぎには注意。
少しいれるだけで、大丈夫だよ☆

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