ブロッコリーとくぎ煮の卵マヨ炒め✿
おらんでう～たん @cook_40037385
いかなごの季節にはくぎ煮のアレンジレシピを模索中♪ブロッコリーとの相性バツグンです☆彡
このレシピの生い立ち
いかなごのくぎ煮のアレンジ方法を模索して♪
卵に合わせるのが大好きなので、相性のいいブロッコリーと和えてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、ラップに包んでレンジで1分半チンする。
- 2
☆印を合わせ混ぜ、熱したフライパンに油を熱し、一気に流し入れて手早くかき混ぜる。
- 3
半熟炒り卵になったら、ブロッコリー、マヨネーズを加え、さっと混ぜ絡ませれば完成!!
- 4
2016/3/19 クックパッドニュースに掲載していただけました☆感謝です♪
コツ・ポイント
是非ブロッコリーの茎も一緒にスライスして使ってくださいね♪
マヨネーズの量はお好みで調節してください。
醤油を少し垂らしてもGood!!
リアクション
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