わさポンで♪白菜とちくわの和風サラダ
ウメ吉さん @cook_40096746
ほんのりわさびの効いたポン酢ドレッシングでサッパリおいしく食べられますよ◎
このレシピの生い立ち
実家で大量に獲れた白菜を、サラダ感覚で食べたかったのでっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜておきます
-
- 2
せん切りにした白菜は塩でもんで水分を絞っておきます。
ワカメは水でもどしておきます。
ちくわは細切りにしておきます。 -
- 3
②を①で和えれば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
白菜は塩でもんだ後、しっかりと絞って水分を取り除いてください。(水分が多いと味が薄くなってしまうのでっ。。)
リアクション
レシピ作者
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタひっそり始めましたwww使いこなせていません( ；∀；)
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