簡単おいしい♡さば缶とわかめのサラダ

ブランディ's cooksnap of when they made 簡単おいしい♡さば缶とわかめのサラダ.
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アビンゴーZ
アビンゴーZ @cook_40070784

サバと鰹のWの旨味でご飯が進みます☆ツナ缶よりもヘルシーに、梅干しの酸味で減塩効果も☆子供にも好評です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母に教わったのはツナ缶使用ですが、たまたまツナ缶切らして、代わりにさば水煮缶を使ったら、こっちの方が美味しくてビックリ。笑

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材料

４人分
  1. 乾燥わかめ ひとつかみ
  2. 玉ねぎ 小１個
  3. きゅうり 1本
  4. 梅干し 大3個
  5. さば缶（水煮） １缶
  6. かつおぶし 5gくらい
  7. マヨネーズ 大さじ３
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻しておく。
    玉ねぎは薄くスライス、きゅうりは千切りに。梅干しは、種を取ってたたきペースト状にする。

  2. 2

    わかめが戻ったら、水を切って適当な大きさに切り、①と一緒にボウルに入れる。

  3. 3

    さば缶の汁を切ってボウルの中に入れ、さばをほぐすように混ぜ合わせる。

  4. 4

    マヨネーズ、醤油、かつおぶしを加えてよく混ぜる。味見をして、好みで調味料は調整して下さい。お皿に盛って出来上がりです♡

コツ・ポイント

小さいお子様がいるご家庭の場合、玉ねぎが辛いとおもうので、スライス玉ねぎはレンジでチン（500wで３分）して合わせて下さい。辛味が飛びます。水気はよく絞ってくださいね♡

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アビンゴーZ
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