アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを切る。
鍋に水を入れ、昆布を入れ、かつお節を入れ、玉ねぎも入れ煮る。
-
- 2
サラダほうれん草を切り、お椀に入れておく。
-
- 3
１が煮えたら火を消し味噌を溶かす。
冷凍ほうれん草の時は火を消す前に鍋に入れ蓋を開けたまま湧いてきたら火を消し味噌を…
- 4
２に３を注ぎ、ブロッコリースプラウトをのせる。
コツ・ポイント
結び昆布は、冬のおでんやお鍋の残りです。
出汁をとった後、美味しいので私は食べちっています。
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