お弁当に♪玉ねぎと人参のソース炒め

mimioon
mimioon @cook_40114523

しっかりソース味でお弁当にぴったりな簡単おかずです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に、しっかりした味付けのおかずを作りたくて考えました。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ(小) 2個
  2. 人参 1/4本
  3. とんかつソース 大さじ1.5
  4. ケチャップ 大さじ1/3
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. サラダ油 適量
  7. セリ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、人参と玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ソース、ケチャップ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みで仕上げにパセリを振って完成です。

  4. 4

    お弁当におすすめです!

コツ・ポイント

・玉ねぎの大きさに合わせて、調味料は加減してください。
・お弁当用に作る時は、前日の夜に野菜を切っておくと朝楽ちんです♪

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レシピ作者

mimioon
mimioon @cook_40114523
に公開
自分のお弁当作りを始めてから、料理が好きになりました♪夫と二人暮らし。甘めのおかず、シンプルな味付けのおかずが好きです。まだまだ簡単なものしか作れません。日々勉強中です(^^♪
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