ベジ♪ニラとトマトのスタミナ和え

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
香りのよいニラと、トマトの酸味の相性が抜群のメニュー。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【100円以内】 【プロおすすめ】
ベジ♪ニラとトマトのスタミナ和え
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
香りのよいニラと、トマトの酸味の相性が抜群のメニュー。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【100円以内】 【プロおすすめ】
作り方
- 1
トマトはざく切りにし、ごま油と塩をまぜあわせる。
- 2
ニラは3センチ長さに切り、30秒ほどさっと茹で、水気を切ってから1.とあわせる。
- 3
できあがり!
コツ・ポイント
ニラは、茹でるかわりに、電子レンジ(600w)で30秒から1分ほど加熱してもOK。
【1人分】
エネルギー:63キロカロリー
塩分:0.1グラム
野菜量:135グラム
調理時間:10分
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