ゴーヤーとトマトとお豆腐のチーズ焼き

お願いひつじ
お願いひつじ @cook_40054380

簡単ヘルシーなおかず

このレシピの生い立ち
残り物をリメイクしました。
チーズを乗せて焼いただけで、別モノに変身しました(笑)

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材料

2人分
  1. ゴーヤーの素揚げ 1本分
  2. トマト 1個
  3. 木綿豆腐 1個
  4. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを素揚げします。
    レシピID20087395を参照にしてくださいね

  2. 2

    木綿豆腐はしっかり水切りをして1センチ幅に切ります。

  3. 3

    トマトも1センチ幅に切ります。

  4. 4

    オーブンに入れられる器にゴーヤー、豆腐、トマトを並べて、塩胡椒。

  5. 5

    ピザ用チーズをお好きなだけのせて、180度のオーブンで15分くらい。

  6. 6

    チーズが溶けて、ちょっと焦げ目をつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ゴーヤーの素揚げは前日の残り物を使いました。これさえあれば、時短!

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