★カーボロネロのおかか梅あえ★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

イタリア野菜、ケール仲間のカーボロネロ。和風にして食べやすくしてみました!食欲ないときに最適!葉物ならオススメ!
このレシピの生い立ち
黒キャベツを使って簡単にできるレシピ。時短で簡単にできる一品作りたくて。

★カーボロネロのおかか梅あえ★

イタリア野菜、ケール仲間のカーボロネロ。和風にして食べやすくしてみました!食欲ないときに最適!葉物ならオススメ!
このレシピの生い立ち
黒キャベツを使って簡単にできるレシピ。時短で簡単にできる一品作りたくて。

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材料

2人分
  1. カーボロネロ 7〜8枚
  2. 鰹節 2袋
  3. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    カーボロネロは洗い、ラップに包み500w2分〜3分くらいチンする

  2. 2

    水にさらして→水気切り、ざく切りにして、鰹節とあえる

  3. 3

    最後に梅干しのせてできあがり!

コツ・ポイント

レンジはメーカーにより異なるので調整してください!意外に黒キャベツの葉はしっかりしてます!葉物ならなんでもできるかも!

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
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3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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