刻んだ大葉も長持ち！
♪えりりん♪ @cook_40166433
朝の出勤前に、少しでも夕飯の準備を済ませたい時、または刻んだ大葉が余ってしまった時。
刻んでしまっても長持ちします！
このレシピの生い立ち
刻んだ大葉が余ってしまった！ダメ元で何となく思いついた方法で試したら、
数日たっても新鮮で、ビックリ*\(^o^)/*
刻んだ大葉も長持ち！
朝の出勤前に、少しでも夕飯の準備を済ませたい時、または刻んだ大葉が余ってしまった時。
刻んでしまっても長持ちします！
このレシピの生い立ち
刻んだ大葉が余ってしまった！ダメ元で何となく思いついた方法で試したら、
数日たっても新鮮で、ビックリ*\(^o^)/*
作り方
- 1
刻んだ大葉を容器に入れ、濡らしたペーパーを乗せ、ラップして冷蔵庫（うちは野菜庫）に保存♪
-
- 2
軽く５日は持ちます！
ずーっと、刻んだ日のまま、変色もしません！
まだそれ以上の日数を試していません…(^_^;)
コツ・ポイント
キッチンペーパーを小さく折りたたんで、濡らしてから大葉に乗せます。絞りすぎないように、垂れない程度に水を切ります。
ティッシュでは薄すぎて、ラップと容器の隙間がある場合、乾いてしまうので、厚めにできるペーパーがいいと思います(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924123
