簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ

クック丸りん
クック丸りん @cook_40166244

味付け簡単で計量不要!
切って漬けて寝かせるだけOK!

すぐにでも作れるのでお試しあれ
このレシピの生い立ち
我が家の唐揚げはいつもこれで
この唐揚げが一番簡単で美味しいと思ってます

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材料

5~6人分くらい
  1. 鶏モモ肉 2枚入りのパック(約600㌘ほど)
  2. ジャン焼肉のタレ 小袋1個(80㌘)
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉とタレを用意します

  2. 2

    鶏肉を4センチくらいの
    ぶつ切りにします

    アイラップ等の袋を用意し手下さい

  3. 3

    鶏肉を袋に入れて
    ジャンを一袋全部入れます

  4. 4

    口を縛って
    もう一枚袋に入れ
    汁漏れを防ぐようにします

  5. 5

    冷蔵庫で一晩漬けておきます

  6. 6

    後は片栗粉をまぶして
    お好みの焼き色に揚げてください

コツ・ポイント

揚げる時少し焦げやすいので注意です

追記
焼肉のタレは種類を変えると
また味が変化しておもしろいです

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レシピ作者

クック丸りん
クック丸りん @cook_40166244
に公開
調理学校あがりの自己満な料理好きです。
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