☆お弁当おかず こんにゃく炒め☆
米米バービー @cook_40099017
お弁当の隙間にと、思い立ったのがこれです。
忙しい時間でもすぐに出来て、ローカロリーだし、食べた感はあるし是非お試しを。
このレシピの生い立ち
たくさんの手作りこんにゃく頂いて、きんぴらこんにゃくしてみました。
☆お弁当おかず こんにゃく炒め☆
お弁当の隙間にと、思い立ったのがこれです。
忙しい時間でもすぐに出来て、ローカロリーだし、食べた感はあるし是非お試しを。
このレシピの生い立ち
たくさんの手作りこんにゃく頂いて、きんぴらこんにゃくしてみました。
作り方
- 1
こんにゃくは細切りにして塩でもみ洗いして水気を切っておきます。
-
- 2
フライパンにごま油をひいて、こんにゃくを入れて強火で炒めます。
-
- 3
全体に炒まったら、調味料を入れて中火でゆっくりと味を付けます。大体2～3分(目安)
-
- 4
お好みで一味唐辛子を少し入れてピリ辛にしても美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
一味唐辛子の代わりにごま和えても良いかと思います！
炒める時、ごま油無ければどんな油でも、バターでも良いかと思います。お好みでどうぞ。
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