鶏胸肉で簡単節約チーズピカタ♡お弁当にも
❤ももら❤ @momora_recipe
鶏胸肉で簡単やわらかボリューミー♡お弁当や普段のおかずに是非どうぞ♬
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を主人用に常備していて、おかずやお弁当に色々と利用しています。その中の１つです♡
著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
ブログには簡単に作れるレシピを多数掲載しています♡
鶏胸肉で簡単節約チーズピカタ♡お弁当にも
鶏胸肉で簡単やわらかボリューミー♡お弁当や普段のおかずに是非どうぞ♬
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を主人用に常備していて、おかずやお弁当に色々と利用しています。その中の１つです♡
著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
ブログには簡単に作れるレシピを多数掲載しています♡
作り方
- 1
鶏肉を斜めに1センチ程度のそぎ切りにして、みりんをかけて数回揉みこみ、塩コショウをかけて下味をつけます。
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- 2
①を薄力粉に付けて、余計な粉を落します。残りの薄力粉とAを合わせて鶏肉をくぐらせます。
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- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を加え(分量外)②を並べていれたら中火で両面きつね色になるまで焼いて出来上がりです。
-
- 4
オーロラソースをかけてどうぞ♡
H28.5.29
人気検索「チキンピカタ」他トップ10入感謝です♡ -
- 5
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- 6
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- 8
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コツ・ポイント
※オーロラソースはケチャップ大さじ2 ソース・マヨネーズ各大さじ1を合わせます。
※おかずには大きく、お弁当には一口サイズで作って下さいね。
※手順②の卵液にカレー粉を混ぜてカレーチーズ焼きもおススメです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924629
