作り方
- 1
ニラは3センチくらい、ネギは斜め切りにしておく
- 2
鍋に油をひいて温めてるあいだに冷凍うどんをチンする
- 3
鍋にねぎ、にら、ひき肉の順で材料を入れ炒める
- 4
ニラがしんなりしたら水と中華だし入れる
- 5
チンが終わったら鍋にうどん投入
- 6
ひと煮立ちしたら火を止め水溶き片栗粉を入れてぐるぐるかきまぜるとにかくかき混ぜる
- 7
丼に入れて食べる
- 8
なくなる
コツ・ポイント
ネギが意外と火通らない
中華だしじゃなくて和風だし、サラダ油じゃなくてごま油でも美味しい
要は適当
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単おかず★和食編★野菜のあんかけうどん 簡単おかず★和食編★野菜のあんかけうどん
簡単おかずシリーズ、出汁を使わずにお手軽な和風の汁物が出来ます。【うどんだし、すまし汁：水＋味の素＋塩＋醤油】
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924794
