七夕そうめん寒天

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

簡単で可愛く七夕の食卓を彩ってくれます♡
このレシピの生い立ち
見た目にも涼しげで食事になる一品を考えました♡

七夕そうめん寒天

簡単で可愛く七夕の食卓を彩ってくれます♡
このレシピの生い立ち
見た目にも涼しげで食事になる一品を考えました♡

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材料

4個分
  1. 粉寒天 2g
  2. 150cc
  3. 2倍濃縮麺つゆ 50cc
  4. 人参 適量
  5. グリンピース 適量
  6. ひやむぎ 適量

作り方

  1. 1

    人参を星型でくり抜き湯でる。

  2. 2

    ひやむぎを湯でる。

  3. 3

    水に粉寒天を入れて2〜3分沸騰させる。

  4. 4

    3の火を止めて麺つゆを入れる。

  5. 5

    お好みのカップに人参・グリンピースを配置。

  6. 6

    カラーの付いたひやむぎを並べる。

  7. 7

    白いひやむぎを入れる。

  8. 8

    4を8に注ぎ、ラップをして冷蔵庫に入れる。

  9. 9

    固まったらお皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

グリンピースをオクラにしても可愛いと思います☆

カップは豆腐のカップをリサイクルしました♬

家にある物で作ったので、ひやむぎをそうめんにしても細くて可愛いと思います♡

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cook_あや
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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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