ひき肉のかんたんキーマカレー風♪

まりさとnyaoo @cook_40121215
暑い季節なので、フライパンでかんたんに、キーマカレー風♪を作ってみました^^
このレシピの生い立ち
ひき肉と、市販のカレールゥで、キーマカレーを作ってみました♪かんたんですよ。
作り方
- 1
にんにく、たまねぎをみじん切りにする。
アスパラは1センチ長さに切る。 - 2
フライパンに、バターを熱し、みじん切りのにんにく、たまねぎ、ひき肉を火がとおるまでいためる。
- 3
フライパンに酒を加え煮立たせて、お湯、ケチャップ、コンソメ、切ったアスパラをいれて、3分ぐらい煮る。
- 4
そこに、カレールーを加え、弱火でとかす。
ルーがとけたら、牛乳をいれまぜて、なじませて、できあがり♪ - 5
分量外のごはんに、カレーをかけ、お好みで、粉チーズをかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
ごはんは、パセリと、バターを混ぜたものでもおいしいですよ^^。
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