サンマの蒲焼缶deひつまぶし

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988

炊飯器に入れて炊くだけ!
食べ方も3種類でお箸が止まりません♥︎
冷めても美味しいので余ったらおむすびにどうぞ…♥︎
このレシピの生い立ち
鰻が高いので。。

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材料

  1. (A)洗ったお米 2合
  2. (A)ごぼうささがき 100g
  3. (A)いわしの蒲焼き缶 300g
  4. 工程1参照
  5. 醤油、砂糖、みりん、酒 全て大さじ1づつ
  6. 薬味
  7. わさび(チューブ) お好み
  8. 刻み海苔 お好み
  9. 刻みネギ お好み
  10. 粉山椒 お好みで
  11. 出汁(お茶漬け用) お好みで

作り方

  1. 1

    (A)を全て炊飯器に入れます。入れた状態で水を2合の目盛まで入れます。

  2. 2

    工程⑴に、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて軽く混ぜて炊飯器のスイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら、さんまをほぐすように全体を混ぜ込んで出来上がりです。

  4. 4

    ①まずはそのままで。
    ②薬味をのせて。
    ③薬味プラス出汁をかけてお茶漬けにして召し上がれ♥︎

コツ・ポイント

入れて炊くだけ♪

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レシピ作者

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988
に公開
ご訪問ありがとうございます。2014年3月に開設しました。1984年生まれ。パートナーと二人暮らしです。休肝日ゼロの酒好きです。お酒もお米も大好きなのでおかずにもなるおつまみ(「おかづまみ」と勝手に名付けてます)のレパートリーを増やすべく日々考えてます。みなさんのレシピにも本当に助けられてます。よろしくお願いいたします。
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