お弁当に☆ズッキーニと椎茸の照り焼き
ゆうゆう0310 @cook_40027123
ズッキーニと椎茸の照り焼きです♪冷めても美味しいのでお弁当に合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に椎茸とズッキーニが少しだけ残っていたのでお弁当のおかず用に照り焼きにしました。今回はお弁当に作る為に調味料を減らしました。こちらが我が家の定番の照り焼きです。レシピID : 17872898
お弁当に☆ズッキーニと椎茸の照り焼き
ズッキーニと椎茸の照り焼きです♪冷めても美味しいのでお弁当に合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に椎茸とズッキーニが少しだけ残っていたのでお弁当のおかず用に照り焼きにしました。今回はお弁当に作る為に調味料を減らしました。こちらが我が家の定番の照り焼きです。レシピID : 17872898
コツ・ポイント
1＊椎茸は削ぎ切りにします。ズッキーニは8㎜厚さに切ります。椎茸は2と一緒に焼いてもOKです。汁気が気になる時は野菜を焼く前に片栗粉or薄力粉を軽くふって下さい。ズッキーニ→小松菜や獅子唐辛子でも美味しく出来ます。
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