もやしと竹輪のチーズ炒め♪

くにしゃん♪ @cook_40093504
ちょっと味に変化を♪クラフトパルメザンチーズで洋風に仕上げました(^_^)v
このレシピの生い立ち
もやし安かったんよね〜♪竹輪があったんよね〜♪チャチャっと簡単に作りました(^_^;)酒の肴にお弁当にもイケますよ(^_^)v
作り方
- 1
もやしは洗いザルに上げて水分をきります♪※時間があれば根と芽を取り除いいて根(^_^)v
- 2
竹輪は横に半分に切り、縦に5mm幅位に切ります♪※好きな切り方でよろ竹輪(^_^)v
- 3
計量カップに昆布出しの素、醤油、砂糖、水を入れて溶かしておきます♪
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、もやし、竹輪を入れて炒めます♪
- 5
全体がしんなりしたら、調味料を回しかけ、火を止め、ハーブソルト、チーズをかけて混ぜ合わせ出来上がり♪
- 6
お皿に盛って、お好みでレッドペッパーをかけて、ハイ!出来上がり♪どうぞ召しあがれ♪
コツ・ポイント
もやしは炒め過ぎないようにって(^_^;)今回炒め過ぎました〜残念(>_<)ヘロヘロやん(^_^;)
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