HBもちもち幸せ♡ヘルシーおから食パン

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冷めてももちもち♡膨らみは少なめですが、おからパワーで小さくても腹持ち抜群!なヘルシー食パンです。ダイエット中にも◎
このレシピの生い立ち
おから食パンが好きでいつも取り寄せて購入していたのですが、自分でもできそう!と思って作ってみました^ ^

HBもちもち幸せ♡ヘルシーおから食パン

冷めてももちもち♡膨らみは少なめですが、おからパワーで小さくても腹持ち抜群!なヘルシー食パンです。ダイエット中にも◎
このレシピの生い立ち
おから食パンが好きでいつも取り寄せて購入していたのですが、自分でもできそう!と思って作ってみました^ ^

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材料

1斤
  1. 強力粉 230g
  2. スキムミルク 12g
  3. ドライイースト 3g
  4. 180ml
  5. 生おから 50g
  6. 無塩バター 20g
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★メープルシロップ(または蜂蜜) 大さじ2
  9. ★塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    おからを600wで4〜5分加熱し、水分を飛ばす。

  2. 2

    ★の材料を全てホームベーカリーに投入。

  3. 3

    上から蓋をするように強力粉とスキムミルクを入れ、最後にドライイーストを振り入れる。

  4. 4

    ホームベーカリーを"ソフトパン"コースに設定しスタート。

  5. 5

    焼き立てはフワフワのため、翌日切るとキレイにカットできます。

コツ・ポイント

おからは、加熱しパサパサになればOKです。
バターは、入れる前に適当な大きさに切っておいてください。
焼き色を"薄"にすると白っぽく仕上がるので、お好みで調整してください。

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