すり鉢で作る☆ゴマとトマトのそうめん
すり鉢屋元重製陶所 @cook_40055138
暑い夏でもさっぱり食べられる
レシピです！
このレシピの生い立ち
夏なので、冷たい麺が食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
すり鉢でゴマをすります。
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- 2
1にたれを入れて混ぜます。
-
- 3
2に豆腐と、大きめのサイの目切りにしたトマトを入れて混ぜます。
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- 4
冷たいそうめんの上に３をかけた後、大葉をちらして完成です！
-
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単メニューです！
ゴマはすり鉢ですると香りが格段に良くなります！
すり鉢は滑り止めのゴム付きのものが使いやすくておすすめです！
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