ダイソーの茶碗蒸し器で簡単なめらかプリン

長月このか @cook_40239558
レンジで簡単にできるなめらかプリンです。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しだけでなく、プリンも出来ないかと
思い、試してみました。
作り方
- 1
卵と砂糖を泡だて器で、きるように混ぜる
- 2
牛乳or豆乳を3回に分けて、①に混ぜる
バニラエッセンスを入れ、混ぜる。
- 3
ダイソーの茶碗蒸し器に付いている漉し器をセットし、その上から茶漉しまたはあく取りで2重にして漉します
- 4
セットした濾し器を外し蓋をして、
レンジで、500wで、1分後
弱200wで、3分荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
お使いのレンジによっては、ワット数が違うと思うので、弱で暖める際、様子を見ながら暖めてください。
あく取りなどがなく、2重で漉せない方は2回漉せば大丈夫です。
お好みで、カラメルソースをかけるとさらに美味しいですよ。
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