幼児食 しらすと小松菜のチヂミ

片山琴子
片山琴子 @cook_40271369

食べさせ辛い小松菜やシラスがお手軽においしく食べれると思います!
具材には好きな物、残ってる野菜等入れても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
最近シラスを食べさせてなかったので、食べやすいようにと思って!

幼児食 しらすと小松菜のチヂミ

食べさせ辛い小松菜やシラスがお手軽においしく食べれると思います!
具材には好きな物、残ってる野菜等入れても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
最近シラスを食べさせてなかったので、食べやすいようにと思って!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 小松菜 80g
  2. しらす 15g(大さじ3)
  3. 小麦粉( 薄力粉 ) 70g
  4. 片栗粉 30g
  5. ☆卵 1個
  6. ☆水 120cc
  7. ☆塩 少々
  8. ごま油(焼き一回につき) 小さじ1/2
  9. ◆タレ(大人用)
  10. ◆醤油 大さじ1
  11. ◆酢 小さじ1
  12. ごま 小さじ1
  13. ごま 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝のざく切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせてから、小松菜としらすを加えて更に混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて温め、『2』を円形に流し込む。火加減は弱火〜弱い中火。

  4. 4

    約3分蓋なしで焼く。

  5. 5

    裏返して蓋をして更に3〜4分焼く。
    ( 写真は裏返した直後 )

  6. 6

    蓋をとって水気を飛ばしたら出来上がり♫

  7. 7

    子供用は、子供用のマヨネーズや減塩醤油少々でバッチリです。
    大人用にはレシピのタレ(豆板醤プラスもあり!)で!

  8. 8

    この分量でフライパンの大きさにもよりますが1〜2枚分位になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
片山琴子
片山琴子 @cook_40271369
に公開
名前はニックネームです٩( 'ω' )و 中身は33歳のおっさんで最近キッチンドランクにはまってます!
もっと読む

似たレシピ