作り方
- 1
万願寺とうがらしのへたと種を取り、縦に2つに切ります
- 2
切った万願寺とうがらしを炒めます。
- 3
器に、味噌、砂糖、みりんを混ぜておきます。
- 4
炒めて万願寺とうがらしに混ぜた甘味噌をかけて炒めます。できあがり。
コツ・ポイント
甘味噌は先に作ってると慌てなくていいかも
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