
作り方
- 1
アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする
- 2
小鍋に湯を沸かして塩を加え、1を入れて1〜2分茹でる
- 3
水気を切ってよく冷まし、混ぜ合わせたAと和える
コツ・ポイント
茹でる前に食べやすく切ると、加熱後に手を触れずに仕上げられて衛生的
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