一番簡単 糖質制限 お好み焼き

ひがるーく
ひがるーく @cook_40272259

粉無し! 計らない!切らない!
安上がり 糖質制限
このレシピの生い立ち
簡単なのに毎回忘れちゃう糖質制限レシピを備忘録として残したくて。

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材料

  1. タネ
  2. 千切りキャベツ 1袋 150g
  3. 2個
  4. ほんだし(無くてもいい) パッパ
  5. マヨネーズ 少々
  6. ピザ用チーズ パラパラ
  7. 豚肉(又はベーコン 1〜2枚
  8. ソース
  9. おたふくソース お好みで
  10. マヨネーズ お好みで
  11. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    コンビニやスーパーで売ってる袋入のキャベツの千切りをそのまま適当にレンジでチン。キャベツから水分出たら絞る。

  2. 2

    ①をボウルか何かに出し卵とチーズを入れ、マヨネーズちょびっと、ほんだしパッパして混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を薄くひく。(キッチンペーパーで余分な油は拭く)で、②を全部入れ焼く。

  4. 4

    豚肉を上に乗せて、下を覗いて焼き色ついてたらひっくり返す。いい感じに焼き色ついたらお皿に移す。

  5. 5

    ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

・千切りキャベツをチンするのは、カサが多くて卵とかと混ざらないからです。

・押して焼くと、ひっくり返しやすいかも。

・焦げやすいフライパンだと、キャベツ炒めになっちゃうので注意。

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ひがるーく
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