乗せるだけ！鯖缶で梅とろ冷やしうどん

Sac’HiNa's cooksnap of when they made 乗せるだけ！鯖缶で梅とろ冷やしうどん.
67luna's cooksnap of when they made 乗せるだけ！鯖缶で梅とろ冷やしうどん.
＊ひなごはん＊'s cooksnap of when they made 乗せるだけ！鯖缶で梅とろ冷やしうどん.
☆maｰ☆
☆maｰ☆ @cook_40270360

麺とオクラを茹でるだけ！あとは具材を乗っけて〜☆
暑い夏はキッチンに立つ時間短縮で♪
このレシピの生い立ち
暑い夏はキッチンに長時間立ちたくない！さっぱりとした麺が食べたくて、でも具材たくさんで乗っけるだけで出来ちゃいます☆

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材料

1人分
  1. うどん 1人分
  2. 鯖缶(お好みの味で) 1/2缶
  3. オクラ 3本
  4. もずく 30g
  5. 梅干し 1個
  6. きざみ海苔 適量
  7. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを表記通りに茹でる。

  2. 2

    オクラもうどんと一緒の鍋で軽く茹でる。

  3. 3

    梅の種を取り出し、梅肉を包丁で刻んでおく。

  4. 4

    鯖缶の鯖をほぐし、茹でたオクラを輪切りにする。

  5. 5

    茹で上がったうどんを冷水で冷やす。

  6. 6

    器にうどんを盛り、鯖缶、オクラ、もずく、梅肉、きざみ海苔を乗せて、麺つゆをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

麺つゆはお好みの濃さでかけてください。

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☆maｰ☆
☆maｰ☆ @cook_40270360
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3児の母。料理＆スイーツ作りが趣味。毎日美味しいものを家族のために☆たまにレシピ載せてます♪
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