楽に食せるごぼうの煮物
KojiHakim @cook_40257944
レシピID：19589447、を参考にさせていただきました
簡単に作れるので、とても助かります ♪
このレシピの生い立ち
ごぼうが自身の腸にあっていて、体調が良くなります
楽に食せるごぼうの煮物
レシピID：19589447、を参考にさせていただきました
簡単に作れるので、とても助かります ♪
このレシピの生い立ち
ごぼうが自身の腸にあっていて、体調が良くなります
作り方
- 1
今回はおそらく3・4本分ありますので、少しだけ調味料も増やしてます
-
- 2
＜調理＞
ごぼうの泥をアルミホイル、またタワシで洗い流す -
- 3
＜調理＞
両はしを切り落として、4〜5cm程度に切り、さらに縦に半分に切る
（細い部分はそのまま） -
- 4
ごぼうと☆印を全て鍋に入れて、沸騰したら弱火にして30〜40分程度煮る（お好みの柔らかさで煮る時間を変えてください）
-
- 5
冷める（味が染み込む）のを待って、容器に移す
-
- 6
コツ・ポイント
自分は柔らかいのが好きなので、沸騰してから30〜40分程度煮てます。
かなり薄味なので、お好みで調整してくださいね
お好みの柔らかさに応じて煮込み時間を変えてください ♪
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あゆinfinity -
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