つけてみそかけてみそ炒め

みそじ(33)
みそじ(33) @cook_40101030

味付けはつけてみそかけてみそだけ!
このレシピの生い立ち
ぎようさのタネが残ったので、もう1品おかず

つけてみそかけてみそ炒め

味付けはつけてみそかけてみそだけ!
このレシピの生い立ち
ぎようさのタネが残ったので、もう1品おかず

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材料

2人分
  1. なす 3本くらい
  2. にら 1/3本くらい
  3. 豚ひき肉 200グラム
  4. つけてみそかけてみそ 大さじ3

作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切る、にらは1センチ弱に切る

  2. 2

    フライパンに油をひきにんにくを入れ香りが出たら豚ひき肉を炒める

  3. 3

    なすも入れひき肉の油を吸わせながら炒める

  4. 4

    にらも入れ炒まったら、つけてみそかけてみそで味を整える

コツ・ポイント

つけてみそかけてみそが美味しいから(笑)

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みそじ(気づいたら46)cookpad始めて10年以上(笑)見るのがほとんど、気が向いたら投稿(笑)
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