簡単新食感!かぼちゃと柿の種のサラダ

nyaoko♪
nyaoko♪ @cook_40184312

レンチンかぼちゃと柿の種を混ぜるだけ!意外と合います。いろんな味で試してみてね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いの子供が食べてくれるように考えました。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ お好きな量
  2. 柿の種 お好きな量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、レンジで加熱する。

  2. 2

    皮を除いてフォークなどでつぶす。(お好みで入れても)

  3. 3

    ②に柿の種を3分の2とマヨネーズ、黒胡椒を入れて混ぜる。

  4. 4

    残りの柿の種をトッピングして完成です!

コツ・ポイント

混ぜ込んだ柿の種はしっとりするので、トッピングもしてダブルの食感で!ピーナツもいいアクセント!わさび味の柿の種でも美味しいです。

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レシピ作者

nyaoko♪
nyaoko♪ @cook_40184312
に公開
COOKPAD大好きです。皆さんのレシピで料理のレパートリーを増やそうと頑張っています。自分のレシピはあまり他にないものを思い付いたら公開しています。
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