レンジで簡単♪かぼちゃのごまマヨサラダ♪

ながひろ
ながひろ @cook_40142181

かぼちゃをレンジでチン!して、あとは混ぜるだけ。ごまの風味とかぼちゃの甘みがとっても合います♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとごまが大好きなので、作ってみました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個(400~500g位)
  2. ●白すりごま 大2
  3. ●マヨネーズ 大3
  4. ●しょうゆ 小1
  5. ●さとう 小1と1/2
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、わたと種を取り、一口大に切る。

  2. 2

    皿にのせ、ラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。
    竹ぐしがすーっと通る位まで。

  3. 3

    ●の材料をボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    加熱したかぼちゃを、ボールに入れてあえる。
    白ごまをふる。

コツ・ポイント

かぼちゃをあえる時、軽くつぶすようにするといいです。マヨネーズが苦手な方もいけますよ♪

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レシピ作者

ながひろ
ながひろ @cook_40142181
に公開
3歳と7歳の息子、二児の母です。家族が美味しい!!と言ってくれるレシピを増やそうと頑張っていますがなかなか・・・クックパッドでますます楽しく料理が出来そうでワクワクしています!
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