簡単おひたし

クックP18W6M☆ @cook_40146312
とても簡単でヘルシーな一品です
このレシピの生い立ち
フルタイムで仕事をしてた時に、超簡単ですぐに出来る料理を考えていて思い付きました
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯を沸騰させ、えのきともやしを1分ほど茹でる
- 2
ざるに上げてサッと水気を切って、茹でていた鍋に戻す
- 3
熱いうちに顆粒のだしの素を降り入れ混ぜる
- 4
あとは好みの味付けで!
私は味醂風調味料と薄口醤油を少量入れてます
コツ・ポイント
茹ですぎるとモヤシのしゃきしゃき感がなくなるので注意
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