お花見弁当(備忘録)-レシピのメイン写真

お花見弁当(備忘録)

名ばかり管理栄養士 @cook_40144362

春のお花見弁当です。備忘録ですが、よろしければ参考にどうぞ。煮物とチキンハムは材料入力してません。
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時間がなかったので１晩で作れる内容のお弁当になりました。

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材料

5人分

油揚げ 8枚
ご飯 3合
お寿司のもと 2袋
たまご 3個
だしの素適量
きゅうり 1/2本
ちくわ 3本
鶏胸肉 2枚
酒、しょうゆ、塩コショウ適量
小麦粉、片栗粉適量

作り方

1

一の重☆いなりずし
2

二の重☆唐揚げ、ちくわきゅうり、厚焼玉子、ミニトマト
3

三の重☆煮物(人参、ふき、大根、高野豆腐、きぬさや、しいたけ)
4

タッパー☆唐揚げ、ソーセージ、ミニトマト、ちくわきゅうり、チキンハム、いなりずし

コツ・ポイント

お弁当は彩りが最大の秘訣。きぬさやをのせてみたり、人参を型抜きしてみたり、ミニトマトを多用してみたりしてます。煮物は作るのも簡単でお重を埋めるのも楽なんですが、若い人にはあまり人気がないのが残念です...

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名ばかり管理栄養士 @cook_40144362

2016/05/22 01:22に公開

総アクセス数67,000突破☆*。閲覧ありがとうございます！管理栄養士で、今は保健センターで行政栄養士として働いています(^^)写真があんまり得意ではないので、上手く撮れた料理があれば載せるようにしています。

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