アプリでひらく作り方
- 1
インゲンを４センチ幅ぐらいに切り、熱湯で硬めに茹でます
- 2
イカは洗って1センチ幅に輪切りしていきます
- 3
砂糖、醤油、酒を混ぜておきます
- 4
フライパンに油を熱してイカを炒めます
※半分くらい色が変わればok - 5
インゲンを入れて炒めたら
③の調味料を回しかけ
さっと炒めて出来上がり
コツ・ポイント
イカは炒めすぎないで！
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