簡単☆スナップエンドウのごまたらこ和え

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

市販のパスタ用たらこソースを使って簡単調理!茹でずにレンジを使ってますます手抜ける!ディルをアクセントに。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが安かったので、市販のパスタ用のたらこソースと和えてみました。

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材料

4人分
  1. スナップエンドウ 150g
  2. 市販のたらこソース 1人前
  3. すり白ごま 小さじ1/2
  4. ディル(あれば ひとつまみ

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り除き、耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を加え、軽くラップをして600wのレンジで1分加熱。

  2. 2

    レンジから出して粗熱を取ったスナップエンドウを斜め切りにする。

  3. 3

    市販のパスタソースたらこ味、ごま、ディルを加えて和えたら完成。

コツ・ポイント

ソースによっては若干塩辛くなることもあるので、お好みで調整してください。

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はまずみゆきこ(etupirka)
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