作り方
- 1
もやしは洗って水気を良くきる。
- 2
じゃがいもをすりおろし、粉とほんだしを混ぜ、もやしと桜えびを入れて混ぜる。
- 3
この時もやしを切るように混ぜると食べやすいです。
- 4
フライバンに少量の胡麻油を入れて中火で両目焼く。
- 5
お好みのタレをつけて下さい。
コツ・ポイント
もやしの水気は良くきって下さい。
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