じゃがいもと桜エビのおやき

keijyumaru @cook_40052089
カルシウムたっぷりの桜エビ。ビタミンAたっぷりの松の実は免疫力を高めます。
このレシピの生い立ち
いろいろ混ぜて作るお焼きは、お手軽にできて栄養満点。
作り方
- 1
ジャガイモ・人参は千切り。玉葱は薄くスライス。松の実は炒っておく。
- 2
豆腐に葛を入れて溶かす。そこに切った野菜と桜エビ・松の実を入れて、小麦粉塩を入れる。
- 3
形を整えごま油をフライパンに敷いて焼く。
コツ・ポイント
水は混ぜずに豆腐から出てくる水分を利用します。
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