そら豆と新玉ねぎの簡単マリネ

あずみママのお菓子
あずみママのお菓子 @cook_40100762

そら豆を簡単に美味しく!いただけるレシピです^o^
このレシピの生い立ち
そら豆を、沢山食べたくてかんたん酢に漬けてみたら美味しかったので覚書として(^O^)

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材料

  1. そら豆 300g
  2. 新玉ねぎ 1/4
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. かんたん 100cc

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    そら豆は、2分ゆがいて皮をむきます。

  3. 3

    そら豆と新玉ねぎに、かんたん酢をいれオリーブオイルをいれて冷蔵庫へ〜30分程おいたら出来上がり!

  4. 4

    2017.4.10クックパッドニューに掲載していただきました^ - ^

  5. 5

    2017.5.11またまた、クックパッドニュースに掲載していただきました〜ありがとうございます^ - ^

コツ・ポイント

そら豆は茹で上がってすぐに、マリネ液に投入すると味がしみこみやすいです〜

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レシピ作者

あずみママのお菓子
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お野菜大好き~スイーツ大好き3人の娘のママです!
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