ウインナーとピーマン、しめじの味噌炒め

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

しょうがの香りと味噌の風味✿ちょっぴり和のウインナーの炒め物です♡お弁当にも。2014.5.20カテゴリ掲載感謝♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、ウインナーをいつもと少し違う味にしたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ウインナー 6本
  2. ピーマン 1個
  3. しめじ 1/6パック
  4. しょうが 少々
  5. ★味噌 小さじ1/2
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★醤油 小さじ1/4
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーは1本を斜めに4つに、ピーマンは1.5cm角に、しめじは2つに切り、しょうがはせん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、しょうがを炒める

  3. 3

    ウインナーとしめじを加え、火が通ったらピーマンを加えてさっと炒める

  4. 4

    ★を加え、全体にからめてできあがり

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないようにすると、きれいな緑色になります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ayamammy
ayamammy @cook_40053688
に公開
ささっと簡単、野菜たっぷりのお料理が好きです。
もっと読む

似たレシピ