とろ〜りあんかけ豆腐

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

とろ〜りとして、貝柱の味が美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
貝柱の缶をもらったので、贅沢に^_^
いつもは
あっさり気分の時は鶏胸肉で、ガッツリ気分の時は豚バラたっぷり入れて作ってます。

とろ〜りあんかけ豆腐

とろ〜りとして、貝柱の味が美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
貝柱の缶をもらったので、贅沢に^_^
いつもは
あっさり気分の時は鶏胸肉で、ガッツリ気分の時は豚バラたっぷり入れて作ってます。

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材料

4人分
  1. 豆腐(150g) 2パック
  2. 貝柱ほぐし身缶 小1缶
  3. 適量
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大2
  5. 薬味ネギ 2本くらい
  6. 片栗粉 大1
  7. 大2

作り方

  1. 1

    豆腐ひたひたの水を入れ、貝柱缶を汁ごと入れる。

  2. 2

    麺つゆをくわえ、弱火でコトコト!

  3. 3

    片栗粉を加えてとろみをつけ器に。

コツ・ポイント

特になくて!
あっと言う間に誰にでも出来る一品で〜す。

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