簡単☆シンプル☆豚バラと野菜の炒めもの☆

nacnynancy
nacnynancy @cook_40150619

和風であまめの野菜いためです とろみをつけてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
ふだんの材料でシンプルにつくれるけどメインになる料理を考えました

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. にんじん 1本
  3. ピーマン 2個
  4. 〇調味料
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. ⚫とろみ調味料
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】にんじん☞細切りにしてジップロックにいれて2分間チンする ピーマン☞細切り

  2. 2

    【〇調味料】酒、めんつゆ 大さじ2
    砂糖 小さじ2 をまぜておく
    【⚫とろみ調味料】片栗粉 大さじ1 を水でといておく

  3. 3

    熱したフライパンに油を適量いれて野菜を入れて中火で炒める

  4. 4

    次に豚肉をいれて火が通るまで炒める

  5. 5

    全体に火が通ったら【調味料】をいれてまぜあわせる

  6. 6

    さいごに【とろみ調味料】をいれて完成

コツ・ポイント

手順を簡単にしてあるので試していただければと思います

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レシピ作者

nacnynancy
nacnynancy @cook_40150619
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腸活レシピ挑戦中♡♡
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