たっぷり白菜のペペロンチーノ風
ブレイクニー @cook_40098763
白菜消費にも♪
ペペロンチーノ風で、
お一人さまランチにとても
お勧めのメニューです！
このレシピの生い立ち
白菜しかない！という時に、春キャベツのペペロンチーノを思い出しながら作りました。
たっぷり白菜のペペロンチーノ風
白菜消費にも♪
ペペロンチーノ風で、
お一人さまランチにとても
お勧めのメニューです！
このレシピの生い立ち
白菜しかない！という時に、春キャベツのペペロンチーノを思い出しながら作りました。
作り方
- 1
にんにくは包丁で潰し、フラインパンに熱したオリーブオイルで弱火で加熱する
-
- 2
にんにくの香りがたったら、みじん切りにしたアンチョビと輪切り唐辛子を入れる
- 3
白菜は１cm幅程度に切っておく。パスタは固めに茹でておく。
-
- 4
白菜の固い部分から２のフライパンに加え、しんなりとしたら葉も加える
-
- 5
鍋肌に伝すように醤油をいれ、混ぜる。
火とをめ、パスタの茹で汁を大さじ１程度加えよく混ぜる。 - 6
フライパンにパスタを加え、よく混ぜる。塩コショウで味を整える
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
・５の醤油は、若干焦がし風味になるように鍋肌を伝すと香ばしくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！白菜のペペロンチーノ風炒め 簡単！白菜のペペロンチーノ風炒め
旬の白菜をたっぷり消費！ペペロンチーノ風の味わいは意外にもごはんが進みます。臭いを気にしなければ、お弁当のおかずにも。
-
白菜の大量消費★白菜のペペロンチーノ風 白菜の大量消費★白菜のペペロンチーノ風
[クックパッドニュース掲載レシピ]にんにくを効かせた白菜のペペロンチーノ風の炒めものです。材料は白菜とベーコンだけ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946565
