ミニトマトでつくるトマトソース
maru718 @cook_40264452
美味しい！無水で味が濃厚！ミニトマトの大量消費に。
このレシピの生い立ち
ミニトマトをたくさんもらい、スープを作ろうと思ったらめっちゃパスタ入れたい味になった。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトを湯むきし、4等分に切る
- 2
ナス、玉ねぎを0.5cm〜1cmほどの角切りにし、ベーコンは食べやすいように切る
- 3
鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、具材を炒める
- 4
水分が出てきたらコンソメを入れしばらく煮込む
- 5
ハーブソルトで味を整えて完成
コツ・ポイント
オリーブオイル多め。ハーブソルト使用。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946866
