簡単 きんぴらごぼう〜お弁当、副菜など〜

yuki_1703
yuki_1703 @cook_40132842

簡単に短時間で美味しいきんぴらごぼうが作れます(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きで作ろうと思い作りました!
もう1品という時にも役立ちます!

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材料

  1. ゴボウ 約100g
  2. 人参 1/2本
  3. 40CC
  4. ☆醤油 大さじ1.5
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1.5
  7. ごま 適量
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがきにされたものを買います。しっかり水で洗います

  2. 2

    人参を千切りに切り、柔らかくなるまで電子レンジでチンします

  3. 3

    ゴボウの水を切ります

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、ゴボウと人参を入れます

  5. 5

    しんなりしたら、酒を入れます

  6. 6

    続いて合わせておいた調味料☆を入れます

  7. 7

    味を見ながら入れたほうがいいです!

  8. 8

    しばらく炒めたら完成

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