レンジで簡単♪ほうじ茶プリンの黒蜜がけ
のん♪♪のん @cook_40054818
粉末のほうじ茶を使用して、レンジで簡単にできる
和のスイーツです
黒蜜は市販の黒蜜でさらにお手軽に。
このレシピの生い立ち
ほうじ茶にハマった娘が買ってきた、ほうじ茶の粉茶で
ミルクプリンをアレンジして作ったら、美味しかったので
アプリでひらく作り方
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☆使った粉末タイプのほうじ茶です
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- 2
☆牛乳はなるべく生乳の牛乳100%をお勧めします
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- 3
耐熱容器に、牛乳、砂糖、ほうじ茶を入れざっと混ぜて
600wで約2分〜2分30秒加熱する
⭐️沸騰はさせないこと -
- 4
3をレンジから出し混ぜます。粉末タイプは
すぐ混ざります -
- 5
お湯で溶かした粉ゼラチンを4に加えます
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- 6
お好きな器にいれて冷蔵庫で冷やして固めます。寒い時期なら
2時間ぐらいですぐできます -
- 7
☆使用した市販の黒蜜です。お好きな黒蜜で
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- 8
固まったら、ホイップに黒蜜かけて出来上がり
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⭐️同じくレンジで作るミルクプリンID18534404
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⭐️同タイプで抹茶プリンID17826858
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コツ・ポイント
⭐️牛乳は低脂肪牛乳より生乳100%をお勧めします
⭐️ほうじ茶は粉末タイプ使用してます
⭐️黒蜜をかけない場合は、砂糖をもう少し増やしてください
リアクション
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